Przejdź do treści
Wczytuję...

Sushi Warszawa

Sushi RYBUSHI – tradycyjne sushi japońskie

Uwaga - w tej chwili nasz projekt nie działa - ale nasze sushi niebawem ruszy pełną parą. Musimy dopiąć wszystko na ostatni guzik i wtedy zaproponujemy Wam sushi jakiego w Warszawie jeszcze nie było!

Zapraszam Was na tradycyjne sushi japońskie. Za jego kształt odpowiadam ja, Iwo Czerniawski oraz japoński sushi master – Keisuke Suzuki, który sushi to wykonuje. Keizuke posiada wieloletni staż w Tokyo. Ja zaś odpowiedzialny byłem m.in. za koncept restauracyjny Skazka, funkcjonujący w samym sercu miasta, oferujący szeroki przekrój dań Azji Centralnej oraz Kaukazu, a obecnie promuję swój nowy brand – Pierogushi – dedykowany pierogom świata.

Nasze sushi w skrócie: 

  • nie używamy wasabi z proszku (stosowanego przez wszystkich!) - używamy tylko i wyłącznie tradycyjnego kłącza wasabi ścieranego na tarce ze skóry rekina!
  • używamy ryżu wysokiego gatunku, gotowanego w japońskim garnku do ryżu - na gaz
  • w naszym menu występuje wyłącznie tradycyjne sushi japońskie - brak jest wymyślnych, pieczonych rolek, jest za to szeroka oferta ryb (jak na Europę bardzo szeroka, a będzie jeszcze szersza!)
  • nasz sos który podajemy do naszego sushi nigdy nie jest pospolitym sosem sojowym! To tradycyjny sos japoński, który sami przygotowujemy! 

Zapoznaj się z naszym menu:

  https://rybushi.pl/menu

Możesz zamówić

  • przez telefon -  501 648 073
  • przez nasze menu   (online).

 Kontakt

Nasz telefon: 501 648 073 - możecie zamówić sushi również telefonicznie, chociaż bardziej zalecamy nasz system online.

W naszym menu nie znajdziecie ani zestawów, ani wymyślnych rolek. Zaproponujemy natomiast szeroki wybór ryb, możliwie szeroki jak na możliwości jakie daje nam Europa. Zawsze będziemy starali się posiadać w ofercie tłustego tuńczyka toro, jedną z najbardziej cenionych przez miłośników tradycyjnego sushi ryb, najbardziej charakterystycznych kawałków tuńczyka.

 

Szczególnie polecamy nigiri – właśnie nigiri stanowi podstawę japońskiego sushi. Rolki, tradycyjne rolki to głównie hosomaki z jednym lub dwoma składnikami stanowiące dodatek do nigiri. Polecamy także nasze sashimi – czyli kawałki surowej ryby podane w ozdobny sposób, temaki – czyli rożki zwijane z nori oraz gunkan – po japońsku okręt – ryż owinięty nori i wypełniony np. kawiorem lub tatarem z toro.

Zapraszamy też na naszego facebooka oraz instagram.

Sushi dostarczamy na terenie całej Warszawy i okolic - różne są wartości minimalnego zamówienia oraz darmowej dostawy - zależnie od odległości od naszego lokalu. Sushi - zarówno w lokalu, jak również w dostawie serwowane jest w godzinach 12:00-23:00

Galeria
sushi 1
sushi 2
sushi 3
sushi 4
sushi 5
sushi 6
sushi 7
sushi 8
sushi 9
sushi 10
sushi 11
sushi 12
sushi 13
sushi 14
sushi 15
sushi 16
sushi 17
sushi 18

Artykuły

tofu po japońsku
Tofu – serek sojowy po japońsku
jullie | 18 Marzec

Ludzki organizm potrzebuje produktów białkowych. Najczęściej jako źródło białka wykorzystuje się mięso. Co jednak zrobić jeśli ze względów

Czytaj wiecej
daruma i kokeshi japońskie lalki
Japońskie lalki - daruma i kokeshi
jullie | 15 Marzec

Według powszechnej opinii, to one są pierwowzorem rosyjskiej matrioszki. Lalki daruma i kokeshi są od matrioszek starsze i wizualnie do nich podobne

Czytaj wiecej
styl japandi
Japandi, czyli połączenie stylu japońskiego ze skandynawskim
jullie | 11 Marzec

Minimalizm, prostota, harmonia, czasem złamana asymetrią lub zaplanowaną niedoskonałością – to właśnie nowy wnętrzarski trend powstały z połączenia

Czytaj wiecej
rakugo japonia
Rakugo – japoński stand-up na klęcząco
jullie | 08 Marzec

Nazwanie przedstawienia rakugo stand-upem nie jest może do końca prawidłowe, ale najlepiej obrazuje ludziom zachodu o co chodzi w tej sztuce. Jedna osoba,

Czytaj wiecej
Dzień Kobiet w Japonii
Hinamatsuri, czyli Dzień Dziewczynek w Japonii
jullie | 04 Marzec

Jeśli wchodząc do restauracji lub hotelu widzisz coś w rodzaju schodków, na których ustawione są lalki w pięknych tradycyjnych strojach, to znaczy, że

Czytaj wiecej
japońska ceramika
Historia japońskiej ceramiki
Admin | 01 Marzec

Jeśli porcelana, to najlepiej chińska. Jakość akurat tych chińskich produktów jest legendarna. Co jak co, ale wytwarzanie porcelany w Chinach urosło do

Czytaj wiecej

Najlepsze sushi w Warszawie

Wkładamy ogromną energię w przygotowywanie możliwie najlepszego sushi. Nie idziemy na kompromisy i nie szukamy oszczędności. Od samego początku postanowiliśmy, że stworzymy ofertę najwyższej jakości - nawet kosztem bardzo trudnego startu. Zamierzamy sukcesywnie walczyć o Klientów, Gości - gotowych docenić naszą pracę, nasze starania. Zachęcamy wszystkich miłośników sushi do próbowania naszych prac. Dzwońcie do nas - chętnie porozmawiamy z Wami o naszym sushi. 

Kilka słów o nas

Działamy od roku 2015. Na początku prowadziliśmy jedynie kuchnię gotującą posiłki, realizując zamówienia telefonicznie, przez internet. W roku 2018 otworzyliśmy naszą restaurację. Specjalizowaliśmy się w daniach Azji Centralnej, Kaukazu, Rosji. Myśląc o sushi postanowiliśmy pójść dalej na wschód. Kuchnia Azji Centralnej posiada unikalną kulturę pracy z ryżem - stąd pewne zagadnienia były dla nas bardzo bliskie. Tuż po pandemii koronawirusa stworzyliśmy bardzo silny zespół składający się z doświadczonych sushi-masterów. Od początku postawiliśmy na jakość, stworzyliśmy oddzielną kuchnię specjalizującą się w tworzeniu sushi. Nie posiadamy żadnego przymusu w postaci konieczności realizacji celów sprzedażowych, możemy sobie pozwolić na eksperyment w postaci sushi naprawdę najwyższej jakości - bez konieczności walki o konsumenta za wszelką cenę... właśnie poprzez obniżanie ceny naszych zestawów a tym samym zaniżania ich jakości. Jesteśmy cierpliwi w naszym marszu ku wyżynom kulinarnym w zakresie najlepszego sushi w Polsce, jak również zdecydowanie jednego z najlepszych sushi dostępnego w dostawie. 

Posiadamy ogromne doświadczenie w zakresie realizacji dostaw na terenie Warszawy, korzystamy aktualnie z wypracowanej już infrastruktury i dążymy do tego, aby zamawiane przez Was sushi dojeżdżało do Was w idealnym stanie.