Ze względu na urlop dostawy obecnie nie są dostępne!
Sushi Warszawa
Sushi RYBUSHI – tradycyjne sushi japońskie
Uwaga - w tej chwili nasz projekt nie działa - ale nasze sushi niebawem ruszy pełną parą. Musimy dopiąć wszystko na ostatni guzik i wtedy zaproponujemy Wam sushi jakiego w Warszawie jeszcze nie było!
Zapraszam Was na tradycyjne sushi japońskie. Za jego kształt odpowiadam ja, Iwo Czerniawski oraz japoński sushi master – Keisuke Suzuki, który sushi to wykonuje. Keizuke posiada wieloletni staż w Tokyo. Ja zaś odpowiedzialny byłem m.in. za koncept restauracyjny Skazka, funkcjonujący w samym sercu miasta, oferujący szeroki przekrój dań Azji Centralnej oraz Kaukazu, a obecnie promuję swój nowy brand – Pierogushi – dedykowany pierogom świata.
Nasze sushi w skrócie:
- nie używamy wasabi z proszku (stosowanego przez wszystkich!) - używamy tylko i wyłącznie tradycyjnego kłącza wasabi ścieranego na tarce ze skóry rekina!
- używamy ryżu wysokiego gatunku, gotowanego w japońskim garnku do ryżu - na gaz
- w naszym menu występuje wyłącznie tradycyjne sushi japońskie - brak jest wymyślnych, pieczonych rolek, jest za to szeroka oferta ryb (jak na Europę bardzo szeroka, a będzie jeszcze szersza!)
- nasz sos który podajemy do naszego sushi nigdy nie jest pospolitym sosem sojowym! To tradycyjny sos japoński, który sami przygotowujemy!
Zapoznaj się z naszym menu:
W naszym menu nie znajdziecie ani zestawów, ani wymyślnych rolek. Zaproponujemy natomiast szeroki wybór ryb, możliwie szeroki jak na możliwości jakie daje nam Europa. Zawsze będziemy starali się posiadać w ofercie tłustego tuńczyka toro, jedną z najbardziej cenionych przez miłośników tradycyjnego sushi ryb, najbardziej charakterystycznych kawałków tuńczyka.
Szczególnie polecamy nigiri – właśnie nigiri stanowi podstawę japońskiego sushi. Rolki, tradycyjne rolki to głównie hosomaki z jednym lub dwoma składnikami stanowiące dodatek do nigiri. Polecamy także nasze sashimi – czyli kawałki surowej ryby podane w ozdobny sposób, temaki – czyli rożki zwijane z nori oraz gunkan – po japońsku okręt – ryż owinięty nori i wypełniony np. kawiorem lub tatarem z toro.
Zapraszamy też na naszego facebooka oraz instagram.
Sushi dostarczamy na terenie całej Warszawy i okolic - różne są wartości minimalnego zamówienia oraz darmowej dostawy - zależnie od odległości od naszego lokalu. Sushi - zarówno w lokalu, jak również w dostawie serwowane jest w godzinach 12:00-23:00.
Kochani Sushimaniacy! …Galeria
Artykuły
Ludzki organizm potrzebuje produktów białkowych. Najczęściej jako źródło białka wykorzystuje się mięso. Co jednak zrobić jeśli ze względów
Według powszechnej opinii, to one są pierwowzorem rosyjskiej matrioszki. Lalki daruma i kokeshi są od matrioszek starsze i wizualnie do nich podobne
Minimalizm, prostota, harmonia, czasem złamana asymetrią lub zaplanowaną niedoskonałością – to właśnie nowy wnętrzarski trend powstały z połączenia
Nazwanie przedstawienia rakugo stand-upem nie jest może do końca prawidłowe, ale najlepiej obrazuje ludziom zachodu o co chodzi w tej sztuce. Jedna osoba,
Jeśli wchodząc do restauracji lub hotelu widzisz coś w rodzaju schodków, na których ustawione są lalki w pięknych tradycyjnych strojach, to znaczy, że
Jeśli porcelana, to najlepiej chińska. Jakość akurat tych chińskich produktów jest legendarna. Co jak co, ale wytwarzanie porcelany w Chinach urosło do
Najlepsze sushi w Warszawie
Wkładamy ogromną energię w przygotowywanie możliwie najlepszego sushi. Nie idziemy na kompromisy i nie szukamy oszczędności. Od samego początku postanowiliśmy, że stworzymy ofertę najwyższej jakości - nawet kosztem bardzo trudnego startu. Zamierzamy sukcesywnie walczyć o Klientów, Gości - gotowych docenić naszą pracę, nasze starania. Zachęcamy wszystkich miłośników sushi do próbowania naszych prac. Dzwońcie do nas - chętnie porozmawiamy z Wami o naszym sushi.
Kilka słów o nas
Działamy od roku 2015. Na początku prowadziliśmy jedynie kuchnię gotującą posiłki, realizując zamówienia telefonicznie, przez internet. W roku 2018 otworzyliśmy naszą restaurację. Specjalizowaliśmy się w daniach Azji Centralnej, Kaukazu, Rosji. Myśląc o sushi postanowiliśmy pójść dalej na wschód. Kuchnia Azji Centralnej posiada unikalną kulturę pracy z ryżem - stąd pewne zagadnienia były dla nas bardzo bliskie. Tuż po pandemii koronawirusa stworzyliśmy bardzo silny zespół składający się z doświadczonych sushi-masterów. Od początku postawiliśmy na jakość, stworzyliśmy oddzielną kuchnię specjalizującą się w tworzeniu sushi. Nie posiadamy żadnego przymusu w postaci konieczności realizacji celów sprzedażowych, możemy sobie pozwolić na eksperyment w postaci sushi naprawdę najwyższej jakości - bez konieczności walki o konsumenta za wszelką cenę... właśnie poprzez obniżanie ceny naszych zestawów a tym samym zaniżania ich jakości. Jesteśmy cierpliwi w naszym marszu ku wyżynom kulinarnym w zakresie najlepszego sushi w Polsce, jak również zdecydowanie jednego z najlepszych sushi dostępnego w dostawie.
Posiadamy ogromne doświadczenie w zakresie realizacji dostaw na terenie Warszawy, korzystamy aktualnie z wypracowanej już infrastruktury i dążymy do tego, aby zamawiane przez Was sushi dojeżdżało do Was w idealnym stanie.